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茶包里面的茶叶都是很低档次的吗?


说到茶,是国人的骄傲,但是说到茶包,很多人都会觉得填充进去的都是一些低档次的茶。茶包在国外非常流行,茶包内的茶叶真的是低档次的吗?三角茶包小编认为那倒不一定!

中国人喝茶讲究呀,我们觉得品茶的过程不仅仅只是局限于茶汤的滋味或者香气,同时也包括欣赏茶叶在水中的形态,因此,在评价一款茶叶的优劣时,茶叶的形态也是重要的一点。我估计这也是很多国产茶包,不会采用高档的茶叶做茶包,因为这样就展现不了茶叶的形态了。当然最近这两年也多出了一种新的茶包,所谓的三角茶包,茶包做成立体的三角形,可以看到茶原本的形态。这个就另当别论了。

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茶叶从加工工艺来说,依照发酵程度的高低,由低到高,大约可以分为:

白茶,绿茶,乌龙,红茶,熟普洱。在添加了别的原料的情况下,还能加工成花茶,水果茶等

茶包里的碎末状茶,和我们中国传统茶叶工艺中出现的茶叶末子,并非一回事。茶包里的茶末是由其产品形态决定的,而并非中国传统茶叶制作工艺中自然形成“高碎”“高末”的边角碎料。因为在在许多时候,茶叶的形态未必会影响味道,对于外国人来说,茶叶的形态其实是不重要的,味道、香气、方便才是更重要的,因此,会用比较优质的茶叶原料做CTC茶(压碎、撕裂、揉卷),这种茶的特点是由于经过了CTC的加工过程,会使得茶叶变得细碎,在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出,虽然看起来CTC茶可能也会比较像我们所说的“高碎”“高末”,但不同的是,高碎、高末是由于采摘、加工、运输等原因被动产生的碎茶、末茶,而CTC茶是主动的选择。

茶包在国内给人的感觉都是些低档茶碎、茶末做成的,三角茶包小编认为源自于一些超低成本的茶包吧。所以在喝茶包之前,除了多听听别人怎么说的,还要考虑一下价格,太便宜的茶包那些就不要考虑了。

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